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フコイダン製品をきむらやが開発 1

フコイダンの高分子製品「シーアルガ エフ」 を海産物のきむらやが開発しました。

きむらやは水産食品製造、販売の海産物を扱っていますが、モズク由来のフコイダンを、高純度で抽出することに成功し、健康食品として製造、販売を開始しました。

きむらやでは、長年モズクの加工と平行して、食材の研究も進めてきて、開発されました。
「高分子 シーアルガ エフ」をの新しい事業の柱にすえて、経営基盤の強化を図りたいとしています。

「高分子 シーアルガ エフ」はとろみのある液体で、原料のまま飲むか、味噌汁や水などの混ぜ一日1包から3包を摂取する。10ミリリットルの30包入りで7800円。


きむらやは年間約20億円を販売する海産物製造販売元で、めかぶ、ナマコ、アジ、ワカサギなどの他、沖縄産の「味つきもずく」を主力にしています。

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