フコイダンが肝がん抑制効果・１
フコイダンの機能性に、肝がんを増殖させる手助けをするたんぱく質「ＣＸＣＬ12」を、フコイダンが抑制する働きがあることを、長嶺群馬大教授は初めて解明したと、2009年4月にアメリカの専門誌「栄養とがん（Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ａｎｄ Ｃａｎｃｅｒ）」で論文で発表しました。
フコイダンのがん細胞への効果、有能性は広く世界で研究されていますが、フコイダンが肝がんを抑制する仕組みを解明したのは、世界でも初めてのことで、大きく取り上げられています。
肝がんの予防などに応用することが出来る可能性があるとして、注目を集めています。
実験では、オキナワモズク由来のフコイダンを使用し、培養した肝細胞がんにフコイダンを加える方法で行われました。
加えるフコイダンの濃度が高いほど、”肝がんの増殖を助けるＣＸＣＬ12”が減少し、他のたんぱく質にはへんかは見られませんでした。
他に、マウスでの実験もあわせて行われ、発がん物質を投与されたマウスにフコイダンを与えて、与えないマウスとの比較をしました。
与えなかったマウスでの発症数と、できてしまったがん組織の大きさが、与えられているほうのマウスが発症の数が少なく、発症していてもがん組織が小さかったことから、フコイダンの抑制の効果を明らかにしました。
