フコイダンの製法とは
そんなに海藻が身体に良いのなら、モズクをたくさん食べよう!
と思われたあなた。
海藻を食べることでフコイダンを摂取できるとしたら、
わざわざフコイダンを健康食品として開発し、研究してまで摂取する必要はありません。
その理由は、二つあるからです。
その一つは、生のモズクに含まれるフコイダンの量は、
わずか0.1%しかない微量な物なのです。
健康維持を積極的に行うには、一日あたり2g~3gが必要量とされており
生のままモズクを摂取するとなると、2キロ~3キロも食べなければなりません。
ちなみに、スーパーで販売されているモズクを100g入っていたとして
30パックも食べなければなりません。
毎日食することが不可能な量と言うこともありますが
塩分の摂り過ぎで、病気になってしまいそうです。
もう一つの理由は
たとえそれだけのモズクを食べることが出来たとしても
私達人間の腸には、折角のフコイダンを分解する酵素が備わっていないために
体内に吸収されることなく、排出してしまうということが大きな理由です。
吸収されないということは、単に腸内を通過するだけですから
便秘や腸内の掃除の役目を果たすことが出来る程度で
フコイダンが体内に入って、健康増進のために活躍することは出来ないのです。
フコイダン効果を期待するならば、多少海藻の摂取だけでは無理があるといえなくもありません。
